Para la paella de pulpo y galeras de hoy hemos podido encontrar unas hermosas galeras que utilizaremos tanto en el caldo como…

Si por algo se caracteriza España y la Comunidad Valenciana es por tener una huerta extensa por todo el territorio y con…

Hola arrocer@s! Tras unos días de relax de Semana Santa, volvemos con las pilas cargas y una receta nueva. Hoy os presentamos…

Hoy traemos una receta que publicamos recientemente en nuestro Instagram @socarrosblog y causó mucha sorpresa entre nuestros seguidores. Os hablamos de la…

Volvemos a la carga con una nueva receta, esta vez con autentico sabor a mar. En la receta de hoy tenemos un…

Un viaje entre amigos a la Vall d’Aràn nos hizo descubrir la Olla Aranesa, probablemente uno de los platos más populares de…

Hoy os traemos un fantástico arroz meloso de pato con setas y ajos tiernos. Una receta super rica y potente, dado que…

En la receta de hoy os traemos un Arroz meloso de morcilla, níscalos y castañas. Aprovechamos dos productos clásicos de Otoño/Invierno para…

La paella de lubina y coliflor que os traemos hoy viene de una elaboración muy tradicional en las marinas de Alicante, la…

Hoy volvemos a un plato de cuchara que tanto suele gustar en estos días de frío. En esta ocasión hemos elaborado un…