Hoy traemos una receta que publicamos recientemente en nuestro Instagram @socarrosblog y causó mucha sorpresa entre nuestros seguidores. Os hablamos de la…

Volvemos a la carga con una nueva receta, esta vez con autentico sabor a mar. En la receta de hoy tenemos un…

Un viaje entre amigos a la Vall d’Aràn nos hizo descubrir la Olla Aranesa, probablemente uno de los platos más populares de…

Hoy os traemos un fantástico arroz meloso de pato con setas y ajos tiernos. Una receta super rica y potente, dado que…

En la receta de hoy os traemos un Arroz meloso de morcilla, níscalos y castañas. Aprovechamos dos productos clásicos de Otoño/Invierno para…

La paella de lubina y coliflor que os traemos hoy viene de una elaboración muy tradicional en las marinas de Alicante, la…

Hoy volvemos a un plato de cuchara que tanto suele gustar en estos días de frío. En esta ocasión hemos elaborado un…

Antes de presentar la receta, vamos a dejar claro que si has llegado hasta aquí es que eres muy curioso/a y/o muy…

Estamos en plena campaña micológica, por eso, hemos decidido pasearnos por el monte a ver si encontrábamos algunos níscalos que son muy…

Hoy os presentamos un arroz meloso de suquet de anguila. El suquet es un guiso marinero de aprovechamiento, en el cual los…