Arroz empedrado en paella

Por Arrossos.es

Para la receta de hoy cocinamos un plato típico de nuestra zona, la Marina Baixa. Os tratemos un arroz empedrado en paella, plato que se caracteriza por llevar legumbres y que habitualmente también lleva «pelletes de cerdo«. Aún así, en esta ocasión hemos decidido hacerlo con bacalo desmigado para darle nuestro toque personal.

Esperamos que os guste!

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